На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Огород, сад, балкон

69 592 подписчика

Свежие комментарии

  • ирина рязанцева
    Фанера для скворечников неподходящий материал! При её изготовлении используются клей, содержащий очень вредные вещест...Как сделать краси...
  • Traveller
    А ничего, что канцер дачнику и всем укушавшим обеспечен на 100%?Высокие грядки из...
  • Иван Переверзев
    Я всё это могу сделать но бухло перевешивает.... печально но факт.Чем бы дядьки не ...

Как подготовить лук к хранению

Избежать гниения собранного урожая лука можно, используя определенные советы и навыки. В этой статье пошагово рассмотрим способ хранения лука путем плетения в «косы», причем таким же образом можно подготовить к хранению и урожай чеснока.

Когда природа балует нас своевременными дождями, лук поспевает настолько быстро, что надземная
 
его часть не успевает высохнуть, что может спровоцировать гниение в дальнейшем.
 

Как подготовить лук к хранению

 В итоге мы получаем вот такие плоды. Лук пустил корни и начинает набирать лишнюю влагу, что отразится на дальнейшем хранении. Во избежание гниения урожай надо убирать, несмотря на зелень.

Как подготовить лук к хранению

Оставить выкопанный лук на огороде и дождаться полного высыхания. Но его надо постоянно переворачивать, а внезапный дождь усугубит положение. К тому же палящее солнце — первый враг сочным плодам.

Как подготовить лук к хранению

 Обрезать зеленые ростки сразу и отправлять на хранение в сетки еще нельзя — сырые плоды начнут портиться от недостатка воздуха.

В любом случае лук должен просыхать долгое время в затененном месте. Его необходимо постоянно переворачивать и выбирать порченые луковицы.

Есть способ, который помогает избежать всех проблем — это плетение лука (и чеснока) в обыкновенные косички.

Как подготовить лук к хранению

Никаких хитрых инструментов при этом не требуется — нож или ножницы для обрезки «усов».

Как подготовить лук к хранению

 Обрезаем только корни. Шелуху обрывать не надо, после полного высыхания она отпадет сама.

Как подготовить лук к хранению

После чистки можно приступать к плетению косы из луковиц.

Как подготовить лук к хранению

Опытные огородники делают плетение искусно, но начинающему стоит воспользоваться дополнительной помощью толстой нити.

Как подготовить лук к хранению

Связываем нитью три первые луковицы и плетем косу так, чтобы очередной «хвостик» ложился на пучок с веревочкой. Натягивать стоит посильнее, плоды от этого не пострадают.

Как подготовить лук к хранению

Такая «косичка» будет храниться всю зиму.

Как подготовить лук к хранению

Готовые косы следует подвесить в затененном, проветриваемом помещении, на балконе или под навесом до полного просыхания. Перед наступлением холодов лук заносят в неотапливаемую, но не холодную кладовую. Отделяется луковица от основной косы путем «откручивания».

Источник

Картина дня

наверх