Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Огород, сад, балкон»
Вы хотите запомнить сайт «Огород, сад, балкон»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

развернуть

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

«Баклажаны как грибы» быстро будут готовы! Как-то я ходила в гости к своей подруге, и ее хлебосольная мама угощала нас такой чудесной закуской. Если закрыть глаза, совершенно непонятно, что ты пробуешь — баклажаны по вкусу совсем не отличить от маринованных грибочков!

Эта заготовка не требует стерилизации, готовые баклажаны следует хранить в холодильнике. Пикантные и сочные, они подходят к любому гарниру и расходятся вмиг! Хочу угостить тебя фирменным рецептом, уж очень они хороши…

Вкусные «Баклажаны как грибы»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 кг спелых баклажанов
  • 0,5–1 кг зелени укропа, петрушки, сельдерея
  • 1 ст. очищенных зубчиков чеснока
  • 1–2 стручка горького перца
  • 2,5 ст. л. соли
  • 1 ст. уксуса
  • 2 ст. подсолнечного рафинированного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежь очищенные баклажаны кубиками, посоли, чтобы вышла горечь. Промой их и провари в течение 5 минут с момента закипания. Отцеди воду и дай овощам остыть.
  2. Приготовь заправку: укроп, петрушку, сельдерей, чеснок и горький перец измельчи в мясорубке. Добавь соль, уксус, подсолнечное масло.
  3. Перемешай все ингредиенты этого восхитительного блюда, плотно утрамбуй в банки и закрой капроновыми крышками. Храни заготовку в холодильнике!

баклажаны как грибы рецепт

Баклажаны со вкусом грибов покоряют с первого кусочка! Твоим родным точно понравится, будут есть и нахваливать. Расскажи, удачным ли получилось блюдо по этому рецепту. Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 28.06.2017 в 07:58

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
НаталИ
НаталИ 28 июня, в 13:31 Да, я знаю такой рецепт, очень вкусно. Текст скрыт развернуть
1
Лариса
Лариса 5 июля, в 20:03 Сколько же хранится такое блюдо? Текст скрыт развернуть
0
Алекс Дэлла
Алекс Дэлла 21 июля, в 18:37 А закатать его можно? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Обсуждаемое
Ноябрь: отдыхать еще рано!
21 ноя, 00:02
0 1
Невероятно простой способ удаления ПЕСТИЦИДОВ из фруктов и овощей.
20 ноя, 20:33
+1 3
10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия
20 ноя, 22:02
+4 4
5 распространенных мифов о зимнем укрытии растений
16 ноя, 12:01
+40 1
Почему коты боятся огурцов: страх и психология
20 ноя, 14:37
+28 7

Поиск по блогу

Опрос


Какие темы вы хотели бы видеть на нашем сайте?
Свежие публикации
15 восхитительных карликовых деревьев

15 восхитительных карликовых деревьев

Бонсай просто прекрасен. Эти деревья потрясающе выглядят, хорошо смотрятся в квартире, воспитывают терпение и преданность делу, снимают стресс и помогают очистить

21 ноя, 08:01
0 0
Ноябрь: отдыхать еще рано!

Ноябрь: отдыхать еще рано!

Поздняя осень – унылое время. Многие дачники берут длительный тайм-аут в садовых делах. Однако и в ноябрьский выходной стоит навестить загородный участок.

21 ноя, 00:02
0 1
10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия

10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия

Клубника — одна из самых любимых ягод в наших широтах. Многие ценят её восхитительный вкус, но мало кто знает о целебных свойствах этих красных ягод. А ведь

20 ноя, 22:02
+4 4
Невероятно простой способ удаления ПЕСТИЦИДОВ из фруктов и овощей.

Невероятно простой способ удаления ПЕСТИЦИДОВ из фруктов и овощей.

Большинство химически обработанных продуктов включают яблоки, сельдерей, помидоры Черри, виноград, нектарин, огурцы, персики, картофель, горох, шпинат, клубника и

20 ноя, 20:33
+1 3
Чем полезна хурма

Чем полезна хурма

Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божест

20 ноя, 20:07
+24 0

Последние комментарии

Галина Богаткова
Я в этом году осенью посадила 2 ореха и кустик кизила
Галина Богаткова Ноябрь: отдыхать еще рано!
Ирина Новичихина
Полностью согласна. На 100%.
Ирина Новичихина Невероятно простой способ удаления ПЕСТИЦИДОВ из фруктов и овощей.
Ирина Новичихина
Петр Любименко
весь год бы ел
Петр Любименко 10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия
Ирина Киселёва, Москва (***)
Бред.
Ирина Киселёва, Москва (… Невероятно простой способ удаления ПЕСТИЦИДОВ из фруктов и овощей.
Fotinija @...a
Спасибо!Очень.полезные советы...
Fotinija @...a 5 распространенных мифов о зимнем укрытии растений
Николай
Приятного аппетита.
Николай 10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия
Валентина Семенова
Татьяна Чернышова
СЕРГЕЙ зубарев
каждый день кушайте клубнику?????????
СЕРГЕЙ зубарев 10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия
Популярные темы
Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз

Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз

Однажды, обходя свои владения, один российский фермер нашел четырех крошечных беспомощных котят у себя в сарае. Они были еще совсем маленькие и слепые и без должн

25 фев, 17:47
+1175 184
Только взгляните на это! Он нарезал палочки из вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо

Только взгляните на это! Он нарезал палочки из вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо

Плетение из лозы Исто

17 сен, 12:01
+398 60
20+ чудесных кирпичных дорожек и других способов использования кирпича, которые украсят ваш сад

20+ чудесных кирпичных дорожек и других способов использования кирпича, которые украсят ваш сад

Чем более летней становится погода, тем больше людей выходят наружу, чтобы понежиться на солнышке — в городе на улицу, в частных домах — в собственный сад. Тем, к

18 сен 16, 16:01
+391 57
Он соорудил странную дверь посреди двора! Результат заставил соседей обзавидоваться

Он соорудил странную дверь посреди двора! Результат заставил соседей обзавидоваться

Если у человека руки растут откуда надо, то для него ничего невозможного нет. А если при этом у него ещё хорошо развита фантазия, есть необходимые средства и матер

25 ноя 16, 15:00
+291 32
Выгнала муравьев с огорода за два часа

Выгнала муравьев с огорода за два часа

Здравствуйте! Я хочу рассказать вам о том, как в прошлом году выгнала из своего участка муравьев. Причем ушли они от меня буквально за два часа. Сама была очень эт

11 дек 16, 12:59
+282 201
20 идей, которые помогут сделать вашу дачу ещё уютнее

20 идей, которые помогут сделать вашу дачу ещё уютнее

Дача — это особое место для нашего человека. На даче нужно хорошо работать, но и не забывать отдыхать. Именно для того, чтобы сделать отдых на вашей даче ещё более

28 окт 16, 06:00
+254 57
Сорняк, который возвращает здоровье

Сорняк, который возвращает здоровье

Токсины , накапливающиеся с возрастом в клетках, отравляют наш организм, вызывают различные заболевания, приближая тем самым старость. Чтобы этого не допустит

11 дек 16, 10:59
+248 111
12 невероятных вещей для дома и сада своими руками: фотоинструкции

12 невероятных вещей для дома и сада своими руками: фотоинструкции

Есть много причин не тратить бешеные деньги на садовую мебель своей мечты. И главная из них — все это можно сделать самостоятельно. Столы, полки, пуфы, скамейки, в

27 ноя 16, 15:00
+236 45
Эта женщина превратила свой уродливый сад в нечто невероятное

Эта женщина превратила свой уродливый сад в нечто невероятное

Одной маленькой девочке очень повезло: однажды она получила в подарок на день рождения... сад. Её мама превратила грязный и скучный задний двор в нечто, превосходя

25 окт 16, 14:00
+236 23
10 садовых хитростей для продвинутых дачников

10 садовых хитростей для продвинутых дачников

Даже если вы не боитесь запачкать руки, работая в саду, иметь пару "тузов в рукаве" – это всегда хорошо. Предлагаем вашему вниманию несколько "трюков", которые сто

23 сен 16, 12:02
+235 52