Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Огород, сад, балкон»
Вы хотите запомнить сайт «Огород, сад, балкон»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшее блюдо в разгар сезона кабачков

развернуть

Лучшее блюдо в разгар сезона кабачков

Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков

, но мы уделим внимание коронному!

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью! Запомни несколько советов, чтобы блюдо получилось изумительным.

Обязательно отожми сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Рулетики из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г кабачка
  • 100 г мясного фарша
  • 50 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 50 г лука
  • 3 ст. л. сметаны
  • 50 г сыра
  • 30 г укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натри половинку кабачка на крупной терке.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  2. Соедини кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  3. Раздели смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  4. Застели противень бумагой для выпечки и сформируй на ней три продолговатых блина. Выпекай кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

    Не забудь перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону не выпекай до конца, так будет легче свернуть рулет.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

  5. Мелко нарежь лук и грибы, затем добавь фарш и обжарь всё до полной готовности мяса.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  6. Поверх блинов выложи слой из фарша с грибами и сверни рулеты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  7. Приготовь смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смажь рулеты этим соусом и отправь в духовку на 2 минуты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулеты с мясом и грибами — чрезвычайно сытное блюдо. Попробуй приготовить его к ужину — не пожалеешь!

рулет из кабачков с фаршем и грибами

Источник


Опубликовано 02.07.2017 в 17:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лариса Кулакова
Лариса Кулакова 2 июля 17, в 23:18 что
то новенькое
Текст скрыт развернуть
1
Галина Богаткова
Галина Богаткова 2 июля 17, в 23:33 На ужин через чур сытое блюдо . Текст скрыт развернуть
2
lia Apkhaidze
lia Apkhaidze 2 июля 17, в 23:51 * Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Поиск по блогу

Обсуждаемое
Как создать газон из камня и щебня вместо травы
17 фев, 08:01
+27 4
Как посадить перец на рассаду в пеленках: преимущества метода
18 фев, 00:00
+21 1
Необычные украшения для сада своими руками
17 фев, 20:01
+28 2
Никто не видел как умирают секвойи
15 фев, 18:01
+36 6
Что произойдёт, если на ночь положить в носки нарезанный лук
14 фев, 10:01
+32 4

Поиск по блогу

Опрос


Какие темы вы хотели бы видеть на нашем сайте?
Свежие публикации
Что нужно делать, чтобы рассада не вытягивалась

Что нужно делать, чтобы рассада не вытягивалась

Рассада вытянулась, и вы не знаете, что делать? Этот вопрос весьма актуален для цветоводов и огородников. Ведь бледная, сильно вытянувшаяся, переросш

18 фев, 12:01
+22 0
Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к посадке. А если вы примете советы нашего агронома Андрея Лозового, то всходы будут дружнее,

18 фев, 10:00
+23 0
Белить деревья – как, когда и зачем

Белить деревья – как, когда и зачем

Когда белить деревья ? Однозначно осенью в октябре-ноябре месяце, в чуть пасмурную, но сухую погоду! Обновить побелку можно в феврале-марте тем же сост

18 фев, 08:02
+20 0
Как посадить перец на рассаду в пеленках: преимущества метода

Как посадить перец на рассаду в пеленках: преимущества метода

Выращивание перца – простой процесс, который приносит огромное удовольствие. Начинается все с выбора сорта, затем проводится его предварительная обработка

18 фев, 00:00
+21 1
Тюльпан на подоконнике к 8 марта

Тюльпан на подоконнике к 8 марта

Чтобы вырастить тюльпаны к 8 Марта, домой луковицу нужно принести примерно 10–15 февраля. Но что с ней делать дальше? Просто посадить в горшок? Обмануть

17 фев, 22:01
+22 0

Последние комментарии

Татьяна Хван
нина
спасибо за информацию!
нина Как посадить перец на рассаду в пеленках: преимущества метода
Наталья (Ермакова)
браво творцам!
Наталья (Ермакова) Необычные украшения для сада своими руками
Светлана Лылова
mila
класс
mila Необычные украшения для сада своими руками
Галинка Прохницкая
Татьяна Юрина
Полезно, спасибо.
Татьяна Юрина Две недели не предел: 13 самых стойких срезанных цветов
PALORIA
Красиво...но дорого...
PALORIA Как создать газон из камня и щебня вместо травы
Ирина Новичихина
Татьяна Хван
Популярные темы
Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз

Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз

Однажды, обходя свои владения, один российский фермер нашел четырех крошечных беспомощных котят у себя в сарае. Они были еще совсем маленькие и слепые и без должн

25 фев 17, 17:47
+1218 187
Только взгляните на это! Он нарезал палочки из вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо

Только взгляните на это! Он нарезал палочки из вербы и подождал, пока они укоренятся, а затем сделал чудо

Плетение из лозы Исто

17 сен 17, 12:01
+440 62
20+ чудесных кирпичных дорожек и других способов использования кирпича, которые украсят ваш сад

20+ чудесных кирпичных дорожек и других способов использования кирпича, которые украсят ваш сад

Чем более летней становится погода, тем больше людей выходят наружу, чтобы понежиться на солнышке — в городе на улицу, в частных домах — в собственный сад. Тем, к

18 сен 16, 16:01
+406 57
Он соорудил странную дверь посреди двора! Результат заставил соседей обзавидоваться

Он соорудил странную дверь посреди двора! Результат заставил соседей обзавидоваться

Если у человека руки растут откуда надо, то для него ничего невозможного нет. А если при этом у него ещё хорошо развита фантазия, есть необходимые средства и матер

25 ноя 16, 15:00
+302 36
Выгнала муравьев с огорода за два часа

Выгнала муравьев с огорода за два часа

Здравствуйте! Я хочу рассказать вам о том, как в прошлом году выгнала из своего участка муравьев. Причем ушли они от меня буквально за два часа. Сама была очень эт

11 дек 16, 12:59
+291 207
Сорняк, который возвращает здоровье

Сорняк, который возвращает здоровье

Токсины , накапливающиеся с возрастом в клетках, отравляют наш организм, вызывают различные заболевания, приближая тем самым старость. Чтобы этого не допустит

11 дек 16, 10:59
+266 114
20 идей, которые помогут сделать вашу дачу ещё уютнее

20 идей, которые помогут сделать вашу дачу ещё уютнее

Дача — это особое место для нашего человека. На даче нужно хорошо работать, но и не забывать отдыхать. Именно для того, чтобы сделать отдых на вашей даче ещё более

28 окт 16, 06:00
+262 58
Эта женщина превратила свой уродливый сад в нечто невероятное

Эта женщина превратила свой уродливый сад в нечто невероятное

Одной маленькой девочке очень повезло: однажды она получила в подарок на день рождения... сад. Её мама превратила грязный и скучный задний двор в нечто, превосходя

25 окт 16, 14:00
+247 23
10 садовых хитростей для продвинутых дачников

10 садовых хитростей для продвинутых дачников

Даже если вы не боитесь запачкать руки, работая в саду, иметь пару "тузов в рукаве" – это всегда хорошо. Предлагаем вашему вниманию несколько "трюков", которые сто

23 сен 16, 12:02
+246 53
12 невероятных вещей для дома и сада своими руками: фотоинструкции

12 невероятных вещей для дома и сада своими руками: фотоинструкции

Есть много причин не тратить бешеные деньги на садовую мебель своей мечты. И главная из них — все это можно сделать самостоятельно. Столы, полки, пуфы, скамейки, в

27 ноя 16, 15:00
+241 45