На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Огород, сад, балкон

69 592 подписчика

Свежие комментарии

  • ирина рязанцева
    Фанера для скворечников неподходящий материал! При её изготовлении используются клей, содержащий очень вредные вещест...Как сделать краси...
  • Traveller
    А ничего, что канцер дачнику и всем укушавшим обеспечен на 100%?Высокие грядки из...
  • Иван Переверзев
    Я всё это могу сделать но бухло перевешивает.... печально но факт.Чем бы дядьки не ...

Для чего собирают цикорий

Все знают цикорий, который растет у дорог, на полях и лугах. Цветет яркими голубыми цветочками с конца июля и практически весь август.

Сбор и заготовка цикория Сбор и заготовка цикория

Корни используют как заменитель кофе, они после сушки и обжарки имеют кофейный аромат, а также он вкусен как самостоятельный напиток. Их собирают в августе. А сейчас немного о цветах.

Цветы собирают в период цветения.

  • В цикории содержится большое количество инулина, что полезно диабетикам. Много полисахаров, витаминов группы А, В и С, железа, калия, цинка, органических кислот и минеральных солей, а также дубильные вещества.

  • Применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, помогает при различных колитах, обладает послабляющим действием.

  • Самое основное применение - это заболевания печени, он сохраняет печень от повреждений, восстанавливает ее. Усиливает образование желчи и ее отток. Способствует растворению камней.

  • Нормализует обмен веществ, особенно углеводный (поэтому многие его используют в похудательных целях).

  • Обладает свойствами, успокаивающими нервную систему. Применяют его при различных заболеваниях сердца.

  • Цветы обладают противовоспалительными свойствами, укрепляют иммунитет, настой можно пить во время простуды (снимает жар и способствует отхаркивающему действию).

  • Еще цветы оказывают тонизирующее действие, хорошо восстанавливают силы, появляется бодрость и прилив сил.

  • Для кожи - цикорий хорошо лечит гнойнички, гнойные угри и т. д. Нужно делать примочки из ватных дисков, смоченных крепким отваром цикория.

1 ст. л. сушеных цветов залить 1 ст. кипятка, поварить на медленном огне 5-7 минут, затем снять с огня и дать настояться 15-20 минут. Делать примочки.

  • Отваром цветов хорошо полоскать рот, он заживляет и укрепляет десны, убивает микробы.

Собранные цветы, придя домой, нужно сразу положить сушиться. В хорошо проветриваемом затемненном помещении, на чердаке или в сушилке.

При температуре 40 градусов сохнет примерно 6-7 часов.
После сушки сразу убрать на хранение.

Как заваривать и пить цветы цикория

2 ст. л. сухих цветков залить 1 литром кипятка, укутать и дать настояться в течение 3 часов. Процедить, пить по 0,5 ст. трижды в день.

Пить 10 дней, затем сделать перерыв 2 недели, потом снова можно повторить.

Нельзя применять только, если у вас аллергия на цикорий, а также беременным.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх