На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Огород, сад, балкон

69 592 подписчика

Свежие комментарии

  • ирина рязанцева
    Фанера для скворечников неподходящий материал! При её изготовлении используются клей, содержащий очень вредные вещест...Как сделать краси...
  • Traveller
    А ничего, что канцер дачнику и всем укушавшим обеспечен на 100%?Высокие грядки из...
  • Иван Переверзев
    Я всё это могу сделать но бухло перевешивает.... печально но факт.Чем бы дядьки не ...

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов

После съеденного я понял что с чипсами и сухарями к пивасику пора завязывать.
Очень уж приглянулся вкус и формат картофеля в стиле Айдахо.
Кстати говоря Айдахо это штат, где больше всего выращивают картофель. (тут надо разобраться, а то Бацька негадуэ)

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками
Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками
Реклама
×

Ингредиенты

Ингредиенты Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Картофель "Айдахо":
Молодой картофель
Кетчуп чили (или соус чили)
Укроп
Чеснок
Паприка

Соус:
Сметана
Майонез
Горчица
Чеснок
Укроп

Картофель режим на 4 дольки

Картофель режим на 4 дольки Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Отвариваем 2-3 минуты

Отвариваем 2-3 минуты Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Отсчет времени от момента когда вода начала бурлить )

Для заправки мелко нарезаем укроп

Для заправки мелко нарезаем укроп Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Мелко нарезаем чеснок

Мелко нарезаем чеснок Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

В укроп с чесноком добавляем соль

В укроп с чесноком добавляем соль Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

ну где то 1 чайную ложку

Добавляем паприку

Добавляем паприку Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

1 столовая ложка вполне сгодиться

Добавляем кетчуп(или соус) чили

Добавляем кетчуп(или соус) чили Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Если кетчуп то 2 столовые ложки (если соус то 1 столовая ложка вполне сгодится)

Тщательно перемешиваем

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Уже тут брызжут ароматы (можно добавить для удобства немного растительного масла)

Отваренные дольника картофеля заправляем приготовленной обмазкой

Отваренные дольника картофеля заправляем приготовленной обмазкой Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Тщательно перемешиваем

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Заготавливаем противень с бумагой для выпекания

Заготавливаем противень с бумагой для выпекания Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Высыпаем на противень в один слой

Высыпаем на противень в один слой Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Это важно что бы картофелины не лежали горой

Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов на 25-30 минут

Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов на 25-30 минут Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Съесть это хотелось еще когда готовил обмазку, тут уже хотелось все это просто "сожрать", ароматы острых специй крайне сильно вызывают желание кушать )

Пока печется картофель можно приготовить соус, опять же укроп мелко нарезаем

Пока печется картофель можно приготовить соус, опять же укроп мелко нарезаем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Чеснок тоже измельчаем

Чеснок тоже измельчаем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Добавляем 2 ложки майонеза

Добавляем 2 ложки майонеза Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Туда же 2 ложки не жирной сметаны

Туда же 2 ложки не жирной сметаны Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Туда же 1 чайную ложку горчицы

Туда же 1 чайную ложку горчицы Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Тщательно перемешиваем

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Спустя 25 минут достаем картофель, макаем в соус, и откупориваем пивко ;))))

Спустя 25 минут достаем картофель, макаем в соус, и откупориваем пивко ;)))) Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками



Источник

Картина дня

наверх