Марина Скворцова предлагает Вам запомнить сайт «Огород, сад, балкон»
Вы хотите запомнить сайт «Огород, сад, балкон»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Основная статья: Заготовки

Соленые груши с кизилом и листьями герани — оригинальное консервирование груш на зиму по-болгарскому рецепту.

Соленые груши с кизилом и листьями герани — оригинальное консервирование груш на зиму по-болгарскому рецепту.

Соленые груши — это необычный для большинства из нас рецепт заготовки на зиму. Из груш, мы привыкли готовить вкуснейшие компоты, варенья и джемы… Но вот для болгар, это еще и прекрасные плоды для приготовления оригинальной закуски. Эти консервированные груши украсят любое празднич…

10 окт, 20:01
+28 1
6 невероятно вкусных рецептов варенья!

6 невероятно вкусных рецептов варенья!

1. Царское варенье из груш. Необыкновенно вкусное и красивое варенье из груш можно сварить из совсем недорогого сырья. В начале сезона и в самом конце есть в продаже мелкие твердые груши. Для еды они не годятся, а для варенья такие груши подходят просто идеально! Твердые груши х…

7 окт, 22:01
+28 1
5 вкуснейших рецептов салатиков из капусты на зиму

5 вкуснейших рецептов салатиков из капусты на зиму

Капустный салат на зиму «Осенний» Ингредиенты: • Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг. • Морковь 1 кг. • Лук репчатый 1 кг. • Перец болгарский красный 1 кг. • Сахар 350 гр. • Соль 4 ст. ложки с верхом. • Уксус 9% 0.5 литра. • Масло подсолнечное 0.5 литра. Пр…

6 окт, 08:01
+43 6
Вкусное лечо из кабачков на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Вкусное лечо из кабачков на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить вкусное лечо из кабачков на зиму. Как приготовить вкусное лечо из кабачков на зиму . Предлагаю вам простой пошаговый рецепт приготовления лечо из кабачков с фотографиями . Есть один рецепт, про который возможно многие забыли, а кто-то и вовсе не знал.…

4 окт, 16:19
+34 2
Черноплодная рябина – заготовки на зиму

Черноплодная рябина – заготовки на зиму

Как хранить ягоды Свежие вкусные ягоды черноплодки хранятся несколько месяцев в прохладном месте, не теряя лечебных свойств. Обладая антимикробным действием, черноплодная рябина и заготовки на зиму из нее становятся настоящим лекарем среди зимы. Их можно сушить при температуре 60°С,…

30 сен, 14:02
+27 0
Как надо делать заготовки :)

Как надо делать заготовки :)

Маринад, овощи и немного креатива - и зимние застолья обязательно будут сопровождаться улыбкой и хорошим настроением ;) Источник

27 сен, 18:02
+41 4
Хрен маринованный

Хрен маринованный

Хрен маринованный. У свежевыкопанного хрена (если он какое – то время полежал, то необходимо замочить его на сутки в воде) отрезать головку и соскоблить кожицу. Хрен измельчить на терке или с помощью мясорубки . Для приготовления заливки в кипящей воде растворить сахар и соль. Пот…

27 сен, 12:00
+33 1
Борщ, щи, харчо. Рецепты суповых заправок на зиму

Борщ, щи, харчо. Рецепты суповых заправок на зиму

Борщ, щи и харчо, заготовленные в банках, облегчат жизнь студентам, холостякам и занятым хозяйкам. На зиму можно запасти не только лечо или соленые огурцы – суповые заправки в банках облегчат жизнь и разнообразят рацион. Предлагаем несколько рецептов, которые могут стать настоящим сп…

24 сен, 08:01
+27 1
Варенье из яблок. Подборка рецептов заготовок на зиму

Варенье из яблок. Подборка рецептов заготовок на зиму

Варенье из яблок В статье представлены несколько проверенных и удачных рецептов приготовления варенья из яблок , которые с успехом войдут в меню ваших заготовок на зиму . Яблоки, пожалуй, самый вкусный и самый любимый всеми фрукт. Наиболее вкусные сорта созревают обычно осенью…

20 сен, 08:02
+27 1
Лечо из перцев в томате на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Лечо из перцев в томате на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления лечо из перцев с томатной пастой. Попробуйте приготовить такое лечо. Уверяю, вы не останетесь равнодушными и этот рецепт станет традиционным рецептом домашнего приготовления перцев на зиму в вашей семье! Рецепт приготовления лечо из перцев с т…

17 сен, 20:20
+31 7
Замороженная петрушка на зиму

Замороженная петрушка на зиму

Свежая и ароматная петрушка на зиму в порционных кулечках. Такую зелень зимой не купишь. Время приготовления 15 минут Ингредиенты : • Петрушка (зелень) по вкусу • Пергамент Приготовление : Зелень собрать и перебрать от больших хвостиков. Промыт…

12 сен, 16:01
+29 7
Как сохранить зелень для супа и салата на зиму?

Как сохранить зелень для супа и салата на зиму?

Приправа для супа и салата – зелень на зиму, которую всегда хочется сохранить свежей и ароматной, как летом. Конечно, в наше время магазины круглый год соблазняют покупателей роскошными травами-приправами, но зачастую у таких продуктов привлекает только внешний вид, а вкус и запах практичес…

9 сен, 08:02
+31 0
Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов

Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов

На дворе август — пора, пора уже свежие огурчики превращать в хрустящие солёные и маринованные! Что для этого надо? Ведёрко свеженьких крепеньких зеленцов, пучок пахнущей летом зелени, несколько стеклянных банок и желание сразить всех наповал своим мастерством. Осталось вспомнить несколько…

30 июл, 12:01
+4 0
Варенье из мяты

Варенье из мяты

Люди уже давно приметили пользу мяты, мелиссы, липы, которые оказывали благоприятное воздействие на организм и иммунную систему человека. Сегодня поговорим о варенье из мяты, его полезных качествах и возможном вредном воздействии, а также рассмотрим рецепты его приготовления. Варень…

29 июл, 07:58
+3 5
Варенья-пятиминутки: все секреты приготовления и рецепты

Варенья-пятиминутки: все секреты приготовления и рецепты

В этой статье мы рассмотрим подробнее, как приготовить правильно варенье пятиминутка на зиму. Такое варенье сохраняет аромат, цвет и вкус ягод, из которых оно сварено, кроме того,при такой варке меньше разрушаются витамины. варенье пятиминутка ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА НА ЗИМУ — СЕКРЕТЫ П…

27 июл, 13:59
+8 1
Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким? В этом случае отличным решением станут необычные заготовки…

25 июл, 09:58
+11 3
Консервируем зеленые помидоры: 5 рецептов засолки

Консервируем зеленые помидоры: 5 рецептов засолки

Консервирование помидоров настолько популярно, что из года в год хозяйки изобретают все новые рецепты, чтобы сделать заготовку как-то еще, и даже зеленые помидоры идут в дело! В этой статье – 5 интересных рецептов консервирования зеленых помидоров на зиму. Зеленые помидоры тоже могу…

24 июл, 09:58
+10 2
Нужны зимою витамины — заготовь свеклу на зиму

Нужны зимою витамины — заготовь свеклу на зиму

не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что греха таить — желательно в полупереработанном) виде, чтобы зимой было быстрее, удобнее, ну и разнообразнее на …

18 июл, 20:01
0 1
Маринование грибов на зиму

Маринование грибов на зиму

Что может быть зимой вкуснее, чем крепенькие маринованные грибочки? Редкий российский праздничный стол обходится без них. И хотя на полках магазинов всегда можно найти не один десяток разных по виду и вкусу замаринованных грибов, каждая хозяйка стремится сделать грибные заготовки своими ру…

12 июл, 13:57
+10 2
Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра! Сейчас производители предлагают этот продукт с разными вкусовыми качествами, которые з…

1 июл, 12:02
+13 0
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

«Баклажаны как грибы» быстро будут готовы! Как-то я ходила в гости к своей подруге, и ее хлебосольная мама угощала нас такой чудесной закуской. Если закрыть глаза, совершенно непонятно, что ты пробуешь — баклажаны по вкусу совсем не отличить от маринованных грибочков! Эта загото…

28 июн, 07:58
+23 3
10 заготовок на зиму, о которых стоит узнать каждой хозяйке

10 заготовок на зиму, о которых стоит узнать каждой хозяйке

Лето является порой года, во время которой нужно не только отдыхать, но и старательно трудиться, готовясь к наступлению зимы. Хозяйкам нужно приготовить варенье и прочую консервацию на зиму, чтобы в холодную пору радовать свою семью вкусненьким. «Так Просто!» собрал для тебя 10 очень …

27 июн, 15:57
+22 5
Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. …

25 июн, 12:35
+27 2
Интересные варианты переработки молодого горошка

Интересные варианты переработки молодого горошка

Зеленый горошек — один из самых популярных продуктов в этом сезоне. Рынок сейчас буквально переполнен торговцами, норовящими продать сочные стручки как можно дороже. Но что делать неопытному покупателю, чтобы не попасть впросак? Правильно, пробовать! Чем горошек слаще, тем лучше… …

18 июн, 13:58
+7 1
Всем огородникам-садистам-консерваторам

Всем огородникам-садистам-консерваторам

Мужья, сделайте такое своим жёнам! Купил алюминиевую кастрюлю диаметром 35см. Вырезал электролобзиком пять отверстий в крышке и готова пятиствольная установка стерилизации банок для консервирования! При стерилизации незанятые отверстия закрываются перевёрнутыми закаточными крышкам…

17 июн, 07:58
+6 1
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится украшением любого летнего и осеннего стола. Пока ещё огородные грядки радуют дачников урожаем, самое время подумать о заготовках п…

10 июн, 08:01
+5 0
Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

Как заморозить клубнику: 3 способа и советы

Если у тебя дома есть морозильная камера, сезон клубники у тебя может быть круглый год. Мы расскажем, как правильно подготовить и заморозить эту полезную ягоду. Как заморозить клубнику: подготовка ягод Для замораживания клубники и ее длительного хранения важно правильно выб…

25 май, 13:59
+1 0
Чесночный стрелки впрок

Чесночный стрелки впрок

1. 1. Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уж…

13 май, 19:59
+44 2
Маринованные огурцы в банке с красной смородиной.

Маринованные огурцы в банке с красной смородиной.

Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусна маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное, это способ консервирования огурцов без уксуса – его заменит красная смородина. Ингредиенты: Огурцы — 600 грамм. Чеснок — 2 зубчика. Лук …

12 май, 19:59
+30 1
6 превращений кабачка для зимнего стола

6 превращений кабачка для зимнего стола

Едва ли не с первого и до последнего дня лета нас неизменно радуют кабачки. Скромные и неприхотливые, они старательно набирают вес и «строго поддерживают» свою низкую калорийность, многие годы оставаясь одним из самых любимых и распространенных овощей. Весь сезон жареные и малосольные каба…

12 май, 05:58
+36 1
Мать-и-мачеха: как заготовить самостоятельно

Мать-и-мачеха: как заготовить самостоятельно

Стоит весеннему солнышку растопить снег, как на пригорках и проталинках, словно крохотные лампочки, вспыхивают ярко-желтые соцветия мать-и-мачехи. Эти золотистые корзинки – предвестники настоящего тепла. Ребенок сильно страдает от кашля и частых простуд. Подскажите, когда и как пра…

17 апр, 19:59
+36 0
Самодельная машина для колки дров

Самодельная машина для колки дров

Бытовая механизация в сельской местности выходит на новый уровень! https://www.youtube.com/watch?v=gJ_L7-_AJYc Источник

30 мар, 09:59
+38 12
Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Способ  заготовки помидоров на зиму , которым предлагает воспользоваться  не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование! Помидоры  сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогодне…

23 ноя 16, 15:00
+51 14
Тушеное в банке мясо с квашеной капустой!

Тушеное в банке мясо с квашеной капустой!

Тушеная капуста, привычная и полезная пища. Можно сказать, что любимая нами. Тушить капусту можно в разных емкостях и посуде, начиная от кастрюлек, сковородок, мультиварок, а также в  горшочках, казанках и т.д. А вот пробовали ли вы потушить капусту в стеклянной банке, думаю, …

22 окт 16, 18:00
+34 11
Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!

Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!

Какое счастье — зимой сходить в погреб и принести баночку с закатанными жареными грибочками! Вывалить это богатство на сковороду и заставить весь дом зажмуриться от удовольствия — непередаваемый волшебный запах словно вернёт в лето, когда вы только-только пришли из лесу с полными корзинкам…

19 окт 16, 18:00
+27 1
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится украшением любого летнего и осеннего стола. Пока ещё огородные грядки радуют дачников урожаем, самое время подумать о заготовках п…

18 окт 16, 19:59
+25 0
Заготовка свеклы на зиму: 2 интересных рецепта

Заготовка свеклы на зиму: 2 интересных рецепта

В современном мире свёкла в нашем рационе всё чаще отходит на второй план, и совершенно незаслуженно. Ведь она — настоящий подарок природы и аутентичный для нас продукт. На Русь этот овощ попал в Х веке из Византии, сразу после введения в Древней Руси христианства как государственной религи…

15 окт 16, 19:59
+28 1
Цветная капуста на зиму: рецепты и советы по заготовкам

Цветная капуста на зиму: рецепты и советы по заготовкам

С цветной капустой можно сделать многое – ее сушат, замораживают, солят, маринуют, делают вкусные салатные ассорти с другими дружественными овощами, например огурцами. Какие рецепты бывают и как приготовить капусту вкусно – читайте далее.  Для тех, кто любит острое Рецепт, о котором…

4 окт 16, 13:01
+34 3
Аджика: небанальные рецепты

Аджика: небанальные рецепты

    В советские годы в каждой семье был свой рецепт аджики. Томаты, перец, чеснок, зелень замешивали в разных пропорциях, а зимой потчевали гостей закусками с огненными вкусами. Добавлялись и секретные ингредиенты. Своими находками охотно поделилась Лена Ярцева, кулинарный блогер, у…

28 сен 16, 16:31
+17 2
Соленья — 15 оригинальных рецептов

Соленья — 15 оригинальных рецептов

Домашним соленьям, приготовленным по оригинальным рецептам, вполне по силам разнообразить меню вашей семьи не хуже покупных деликатесов. Весомый плюс в пользу солений — их очень просто приготовить: вовсе не обязательно быть гуру кулинарии, чтобы побаловать семью хрусткой капустой или…

23 сен 16, 18:00
+42 7
Как правильно подготовить погреб к зиме?

Как правильно подготовить погреб к зиме?

Каждая сознательная хозяйка старается заготовить впрок как можно больше продуктов сада и огорода в виде консервов. Но где и как сохранить их на длительное время? Кроме консервации и солений такая же проблема возникает с хранением овощей и фруктов. Практически у каждой семьи найдется погреб …

22 сен 16, 19:32
+31 0
Живые консервы. 9 полезных способов заготовки

Живые консервы. 9 полезных способов заготовки

Говорят, варенья и соленья неполезны, потому что все витамины в них разрушаются. А можно ли сделать такие заготовки, которые будут и полезны, и вкусны?     Живые консервы К сожалению, многие традиционные для России методы заготовки даров природы мы практически забыли. Наши предк…

5 сен 16, 12:01
+36 3
Запасы на зиму: 12 продуктов, которые обязательно нужно заморозить!

Запасы на зиму: 12 продуктов, которые обязательно нужно заморозить!

Зимой очень удобно иметь под рукой пакет с  замороженными овощами  или фруктами. К сожалению, еще не все хозяйки пользуются этой полезной идеей. Сегодня наша редакция предлагает к твоему рассмотрению подборку продуктов, которые просто необходимо заморозить! Замороженные овощи и…

3 сен 16, 14:02
+60 6
Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

  Ингредиенты: 3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока. Способ приготовления: Кабачки очистить от кожицы …

3 сен 16, 07:32
+26 6
Огурцы "Блаженство"

Огурцы "Блаженство"

На 4 кг небольших огурчиков 0,5 стак.сахара, 1 стак. 6% уксуса, 1 стак. растит.масла, 1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока, 2 ст.л. сухой горчицы, соль по вкусу. Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей . Смешать уксус, масло, специи. Положить огу…

26 авг 16, 18:01
+51 2
Время варить мармелад

Время варить мармелад

Варится из неперезрелой, твёрдой антоновки в августе-сентябре. Яблоки режу на восьмушки, очищаю от кожицы, засыпаю сахаром: шестьсот граммов на килограмм яблок. Несколько часов нарезанные яблоки стоят, пускают сок, затем ставлю варить их в собственном соку. Закипают, п…

25 авг 16, 09:01
+1 1
Заморозка на зиму: видео о заготовке различных овощей

Заморозка на зиму: видео о заготовке различных овощей

Сезон заготовки овощей в разгаре, и что мы только не придумываем, каких только рецептов не изобретаем! Теперь, с приходом в наши дома доступных морозильных камер, и сил требуется меньше чтобы переработать урожай, и разнообразия получается больше на столе в зимнее время. Кроме того,заморожен…

24 авг 16, 18:01
+29 1
Аджика без варки

Аджика без варки

помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г уксус (9%-ный) — 200 мл соль — 2 ст.л. Как приготовить холодную аджику из перца: 1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим. 2. Перец болгарский точно так же как и помидоры, вымоем и обсушим. 3. Теперь обре…

23 авг 16, 18:01
+54 28
Яблоки: генеральная сушка

Яблоки: генеральная сушка

Нынешний сезон оказался щедрым на яблоки, и их надо, конечно, заготовить на зиму. Самый старый и удобный способ заготовки ароматных плодов – сушка. Если  яблоки нарезать тонкими дольками, то получатся очень вкусные «чипсы» – настоящее лакомство для детей с нежной кислинкой и сладков…

23 авг 16, 06:02
+13 4
Аджика на любой вкус

Аджика на любой вкус

Аджика: 17 рецептов на любой вкус. АДЖИКА-1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он …

20 авг 16, 11:52
+46 2
Темы с 1 по 50 | всего: 196
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

Lyudmila Golubeva
Моё восхищение...
Lyudmila Golubeva Поделки из арбузов
наталия
Астра-многолетник???
наталия Цветы, которые можно сеять под зиму
зав.ЛаСС ПГСА Самара
Татьяна Кондратьева
Какой бред!
Татьяна Кондратьева Что делать, если заблудился в лесу
Татьяна Кондратьева
Ерунда. Дешевле купить и ни какой головной боли.
Татьяна Кондратьева Огород в квартире круглый год: полный гид
ninaolesya Нина Тютюнникова
Анатолий Долгов
Olga Andreadi (Андреади)
абсолютно так и есть
Olga Andreadi (Андреади) Почему работа в саду делает вас здоровее и счастливее?
Галинка Прохницкая
Valerijus Malasenkovas
Прелесть пушистая :)
Valerijus Malasenkovas Фермер думал, что подобрал котят, но когда они подросли, его ждал сюрприз
Женя Попова (Счастливая)
dana148
Koshak ***
Валерий Храбров
в наше время каждый школьник знал что такое компас
Валерий Храбров Что делать, если заблудился в лесу
hbcnjxrf Королева
Как это в два этажа, научите пожалуйста!
hbcnjxrf Королева Как на зиму садить чеснок. Подробнее смотрите видео здесь
Aleksandr Prokofjev
Главное,объяснили,что такое компас.
Aleksandr Prokofjev Что делать, если заблудился в лесу
Людмила Вихрова
Николай Панкратов
Галина Смирнова (Мусиенко)
Галина Смирнова (Мусиенко)
Вкуснятина!!!! Люблю тыкву. Спасибо!!!
Галина Смирнова (Мусиенк… Тыква с начинкой
Галина Смирнова (Мусиенко)
Спасибо!!!!
Галина Смирнова (Мусиенк… Цветы, которые можно сеять под зиму
Лидия Семенистая
Борис Иванович Назаров
llm_mll иванова (петрова)
Фигня.
Обработанный животными наполнитель не спасает.
llm_mll иванова (петрова) Как избавиться от мышей на даче?
Татьяна Таничкина
Сергей Андреевич Крывда
Спасибо.
Сергей Андреевич Крывда Цветы, которые можно сеять под зиму
Николай Панкратов
Валерий Дедков
Людмила Старкова
Это просто праздник души,желудка и взора! Спасибо большое автору и-БРАВО!
Людмила Старкова Тыква с начинкой
Natalya Parahovnik
Только кто ж её зимой будет на даче смотреть?!!!
Natalya Parahovnik Как избавиться от мышей на даче?
Популярные темы
Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк!

Способ  заготовки помидоров на зиму , которым предлагает воспользоваться  не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на кв

23 ноя 16, 15:00
+51 14
Чесночный стрелки впрок

Чесночный стрелки впрок

1. 1. Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и

13 май, 19:59
+44 2
5 вкуснейших рецептов салатиков из капусты на зиму

5 вкуснейших рецептов салатиков из капусты на зиму

Капустный салат на зиму «Осенний» Ингредиенты: • Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг. • Морковь 1 кг. • Лук репчатый 1 кг. • Перец болгарск

6 окт, 08:01
+43 6
Соленья — 15 оригинальных рецептов

Соленья — 15 оригинальных рецептов

Домашним соленьям, приготовленным по оригинальным рецептам, вполне по силам разнообразить меню вашей семьи не хуже покупных деликатесов. Весомый плюс в поль

23 сен 16, 18:00
+42 7
Как надо делать заготовки :)

Как надо делать заготовки :)

Маринад, овощи и немного креатива - и зимние застолья обязательно будут сопровождаться улыбкой и хорошим настроением ;)

27 сен, 18:02
+41 4
Самодельная машина для колки дров

Самодельная машина для колки дров

Бытовая механизация в сельской местности выходит на новый уровень! https://www.youtube.com/watch?v=gJ_L7-_AJYc Источник

30 мар, 09:59
+38 12
6 превращений кабачка для зимнего стола

6 превращений кабачка для зимнего стола

Едва ли не с первого и до последнего дня лета нас неизменно радуют кабачки. Скромные и неприхотливые, они старательно набирают вес и «строго поддерживают» свою ни

12 май, 05:58
+36 1
Мать-и-мачеха: как заготовить самостоятельно

Мать-и-мачеха: как заготовить самостоятельно

Стоит весеннему солнышку растопить снег, как на пригорках и проталинках, словно крохотные лампочки, вспыхивают ярко-желтые соцветия мать-и-мачехи. Эти золотист

17 апр, 19:59
+36 0
Тушеное в банке мясо с квашеной капустой!

Тушеное в банке мясо с квашеной капустой!

Тушеная капуста, привычная и полезная пища. Можно сказать, что любимая нами. Тушить капусту можно в разных емкостях и посуде, начиная от кастрюлек, с

22 окт 16, 18:00
+34 11
Цветная капуста на зиму: рецепты и советы по заготовкам

Цветная капуста на зиму: рецепты и советы по заготовкам

С цветной капустой можно сделать многое – ее сушат, замораживают, солят, маринуют, делают вкусные салатные ассорти с другими дружественными овощами, например огурц

4 окт 16, 13:01
+34 3
Вкусное лечо из кабачков на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Вкусное лечо из кабачков на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить вкусное лечо из кабачков на зиму. Как приготовить вкусное лечо из кабачков на зиму . Предлагаю вам простой пошаговый рецепт пригото

4 окт, 16:19
+34 2
Хрен маринованный

Хрен маринованный

Хрен маринованный. У свежевыкопанного хрена (если он какое – то время полежал, то необходимо замочить его на сутки в воде) отрезать головку и соскоблить к

27 сен, 12:00
+33 1
Как правильно подготовить погреб к зиме?

Как правильно подготовить погреб к зиме?

Каждая сознательная хозяйка старается заготовить впрок как можно больше продуктов сада и огорода в виде консервов. Но где и как сохранить их на длительное время? К

22 сен 16, 19:32
+31 0
Лечо из перцев в томате на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Лечо из перцев в томате на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления лечо из перцев с томатной пастой. Попробуйте приготовить такое лечо. Уверяю, вы не останетесь равнодушными и этот рецепт ста

17 сен, 20:20
+31 7
Как сохранить зелень для супа и салата на зиму?

Как сохранить зелень для супа и салата на зиму?

Приправа для супа и салата – зелень на зиму, которую всегда хочется сохранить свежей и ароматной, как летом. Конечно, в наше время магазины круглый год соблазняют

9 сен, 08:02
+31 0
Маринованные огурцы в банке с красной смородиной.

Маринованные огурцы в банке с красной смородиной.

Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие. И очень вкусна маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное, это способ консер

12 май, 19:59
+30 1
Замороженная петрушка на зиму

Замороженная петрушка на зиму

Свежая и ароматная петрушка на зиму в порционных кулечках. Такую зелень зимой не купишь. Время приготовления 15 минут Ингредиенты : • Петрушк

12 сен, 16:01
+29 7
Соленые груши с кизилом и листьями герани — оригинальное консервирование груш на зиму по-болгарскому рецепту.

Соленые груши с кизилом и листьями герани — оригинальное консервирование груш на зиму по-болгарскому рецепту.

Соленые груши — это необычный для большинства из нас рецепт заготовки на зиму. Из груш, мы привыкли готовить вкуснейшие компоты, варенья и джемы… Но вот

10 окт, 20:01
+28 1
Заготовка свеклы на зиму: 2 интересных рецепта

Заготовка свеклы на зиму: 2 интересных рецепта

В современном мире свёкла в нашем рационе всё чаще отходит на второй план, и совершенно незаслуженно. Ведь она — настоящий подарок природы и аутентичный для нас пр

15 окт 16, 19:59
+28 1
6 невероятно вкусных рецептов варенья!

6 невероятно вкусных рецептов варенья!

1. Царское варенье из груш. Необыкновенно вкусное и красивое варенье из груш можно сварить из совсем недорогого сырья. В начале сезона и в самом конце ест

7 окт, 22:01
+28 1
Варенье из яблок. Подборка рецептов заготовок на зиму

Варенье из яблок. Подборка рецептов заготовок на зиму

Варенье из яблок В статье представлены несколько проверенных и удачных рецептов приготовления варенья из яблок , которые с успехом войдут в меню ваших за

20 сен, 08:02
+27 1
Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова. 1. 2. 3. 4

25 июн, 12:35
+27 2
Черноплодная рябина – заготовки на зиму

Черноплодная рябина – заготовки на зиму

Как хранить ягоды Свежие вкусные ягоды черноплодки хранятся несколько месяцев в прохладном месте, не теряя лечебных свойств. Обладая антимикробным действием,

30 сен, 14:02
+27 0
Борщ, щи, харчо. Рецепты суповых заправок на зиму

Борщ, щи, харчо. Рецепты суповых заправок на зиму

Борщ, щи и харчо, заготовленные в банках, облегчат жизнь студентам, холостякам и занятым хозяйкам. На зиму можно запасти не только лечо или соленые огурцы –

24 сен, 08:01
+27 1
Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!

Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!

Какое счастье — зимой сходить в погреб и принести баночку с закатанными жареными грибочками! Вывалить это богатство на сковороду и заставить весь дом зажмуриться

19 окт 16, 18:00
+27 1
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола

Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится ук

18 окт 16, 19:59
+25 0
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала

«Баклажаны как грибы» быстро будут готовы! Как-то я ходила в гости к своей подруге, и ее хлебосольная мама угощала нас такой чудесной закуской. Если закрыть

28 июн, 07:58
+23 3
10 заготовок на зиму, о которых стоит узнать каждой хозяйке

10 заготовок на зиму, о которых стоит узнать каждой хозяйке

Лето является порой года, во время которой нужно не только отдыхать, но и старательно трудиться, готовясь к наступлению зимы. Хозяйкам нужно приготовить варень

27 июн, 15:57
+22 5
Аджика: небанальные рецепты

Аджика: небанальные рецепты

    В советские годы в каждой семье был свой рецепт аджики. Томаты, перец, чеснок, зелень замешивали в разных пропорциях, а зимой потчевали гостей закускам

28 сен 16, 16:31
+17 2
Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб,

1 июл, 12:02
+13 0
Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными,

25 июл, 09:58
+11 3
Маринование грибов на зиму

Маринование грибов на зиму

Что может быть зимой вкуснее, чем крепенькие маринованные грибочки? Редкий российский праздничный стол обходится без них. И хотя на полках магазинов всегда можно

12 июл, 13:57
+10 2
Консервируем зеленые помидоры: 5 рецептов засолки

Консервируем зеленые помидоры: 5 рецептов засолки

Консервирование помидоров настолько популярно, что из года в год хозяйки изобретают все новые рецепты, чтобы сделать заготовку как-то еще, и даже зеленые помид

24 июл, 09:58
+10 2
Варенья-пятиминутки: все секреты приготовления и рецепты

Варенья-пятиминутки: все секреты приготовления и рецепты

В этой статье мы рассмотрим подробнее, как приготовить правильно варенье пятиминутка на зиму. Такое варенье сохраняет аромат, цвет и вкус ягод, из которых он

27 июл, 13:59
+8 1
Интересные варианты переработки молодого горошка

Интересные варианты переработки молодого горошка

Зеленый горошек — один из самых популярных продуктов в этом сезоне. Рынок сейчас буквально переполнен торговцами, норовящими продать сочные стручки как можно

18 июн, 13:58
+7 1