Вот мы и подошли к заключительной серии статей растительного шоу «Точь-в-точь»: сегодня к растениям-эталонам из душистых видов, сортов мы будем подбирать двойников с похожим ароматом. Известно, что некоторые цветы щедро делятся своим ароматом со многими культурами. А другие в свой сложный аромат вплетают запахи очень многих цветов и фруктов, потому что специфического у них нет. Многим сортам роз присущ классический розовый аромат, который могут скопировать единицы растений.
Роза сорт 'William Morris' с божественным классическим ароматом, фото автора
Поскольку ароматов много, я условно разделила их на:
• цветочные;
• фруктовые;
• пряные (в том числе медовые, ванильные, шоколадные);
• древесные;
• кухонные;
• камфорные;
• терпкие;
• без нот и так далее.
Начнем мы с цветочных запахов, затем перейдем к фруктовым и пряным, и завершим удивительную феерию изысканных ароматов терпкими: древесными, мускусными и другими.
Многие сорта гиацинта восточного отличаются сильным ярким ароматом, который копируют некоторые сирени, фото автора
При этом строгой принадлежности партнера или партнерши к определенной жизненной форме не будет: в паре могут стоять самые разные многолетники, однолетники, кустарники, кустарнички и деревья.
У цветков сортовых пионов довольно сложный аромат, который часто копирует запах других растений, иногда добавляя в него различные нотки, фото автора
Цветочный аромат – это запах определенного цветка, который вы уверенно узнаете из тысячи предложенных. Ими могут быть как насыщенные, так и тонкие своеобразные запахи. В растительном мире их довольно много, поэтому мы отберем наиболее яркие и будем искать им подходящие аналоги. А еще обратим внимание на воздействие, которое оказывают на человека (этот факт уже ни у кого не вызывает сомнений) те или иные ароматы.
Фиалковый аромат тонизирует, фото автора
Известно, что одни запахи растений тонизируют, другие расслабляют, третьи – чувственные ароматы – способны активизировать сексуальную энергию, четвертые, содержащие фитонциды – действуют как своеобразные очистители воздуха.
Гиацинтовый аромат
Интенсивный, специфический, часто самодостаточный, чистый, аккордный, без всяких нот.
Цветет гиацинт, фото автора
Эталон аромата: гиацинт восточный (Hyacinthus orientalis).
Широко распространенное в культуре луковичное растение. Есть сорта сильно-, средне-, слабоароматные и вовсе лишенные аромата; более редки носители неприятного, слишком резкого запаха.
Двойники аромата:
• сирень пушистая (Syringa pubescens) – кустарник высотой 2,5 м с белыми, лилово-розовыми цветками с гиацинтовым ароматом; цветет в конце мая;
Сирень пушистая. Фото с сайта letsgoplanting.co.uk
• сирень бархатистая, или Мейера (S. velutina, syn. S. meyeri) 'Palibin' – высотой до 1,5-2 м и шириной до 2 м, цветет лавандово-розовыми цветками с ароматом гиацинта.
Сирень бархатистая. Фото с сайта pinterest.com
Для более яркой демонстрации аромата и гиацинтам, и сиреням нужны солнечные места дач с легкими супесчаными плодородными почвами.
Жасминовый аромат
Роскошный, свежий, тонкий, чувственный, наполняет энергией, снимает стресс, активизирует умственную деятельность.
Жасмин лекарственный, фото автора
Эталон аромата: жасмин лекарственный (Jasminum officinale) и ж. низкий (J. humile).
Жасмин низкий отвернутый, фото автора
Двойники аромата:
• существуют сорта сирени, в аромате которых есть нотки жасминового запаха;
• жасмином и ванилью пахнут цветки плетистой крупноцветковой розы ‘Николай Гартвис’;
Роза 'Николай Гартвис', фото автора
• жасминовым ароматом благоухают цветки пионов сортов 'Изобилие', 'Малиновый мираж', 'Весенний'.
Часто жители средней полосы России (да и юга) неправильно называют садовым жасмином листопадный кустарник чубушник (Philadelphus). Он полюбился многим дачникам за удивительный аромат цветков – яркий, сладкий, с терпкими нотками, – но с настоящими жасминами у него нет ничего общего.
Ирисовый аромат
Красивый, яркий, сильный, с нотками меда или смеси пряностей; нравится не всем.
Ирис гибридный 'Fogbound'. Его роскошный аромат особенно интересен в начале цветения, фото автора
Эталон аромата: сорта ириса гибридного (Iris x hybrida): 'Fogbound', 'Romantic Evening', 'The Blue Line', 'New Centurion', 'Morning Mood' и многие другие.
У ириса гибридного 'New Centurion' классический ирисовый аромат, фото автора
Гибридные ирисы давно и успешно выращивают семидачники, при этом они щедро делятся на сайте рассказами и фото своих ароматных красавцев.
Двойники аромата:
Точных его аналогов практически нет, а вот нотки ириса часто можно уловить у гиацинтов и фиалок.
Розовый аромат
Классический розовый аромат – сильный, яркий, чувственный. Он тонизирует, стимулирует мыслительный процесс, часто снимает сердечную и головную боль.
У романтической розы 'Pat Austin' насыщенный классический аромат, фото автора
Эталон аромата: виды, сорта розы садовой (Rosa) 'Yves Piaget', 'Auguste Renoir', 'Greta', 'Климентина' и многие другие.
Двойники аромата: классическим розовым запахом удивят пионы с белыми цветками 'Алмаз', 'Летний полдень', 'M-me de Verneville'; кремовый 'Эльбрус'; карминно-розовые 'Felix Supreme' и 'Полковник Косянец'; малиновый 'Topekа', темно-вишневый, с «вкусным» шоколадным оттенком 'Chocolate Soldier'. Посадив пионы этих сортов рядом с розами, вы усилите любимый аромат.
Сиреневый аромат
Специфический, сильный, аккордный, чувственный; в малых количествах расслабляет.
Цветет и благоухает сирень обыкновенная, фото автора
Эталон аромата: виды, сорта сирени (Syringa).
Двойники аромата: Сиренью пахнут цветки пиона сорта 'Clairе de Lune'.
Фиалковый аромат
Тонкий, изысканный, помогает восстанавливать силы при переутомлении.
Фиалка душистая, фото автора
Эталон аромата: фиалка душистая (Viola odora) – миниатюрное многолетнее растение, которое одним из первых свидетельствует о приходе весны на наши дачи.
Двойники аромата:
Несколько видов растений, цветущих в разное время, позволят истинным ценителям фиалкового аромата наслаждаться им с ранней весны до поздней осени:
• богатство сортов лакфиоли, или желтофиоли (Cheiranthus chieri) с различными окрасками цветков делают их желанными в весенних миксбордерах, они необыкновенно востребованы в посадках в приствольных кругах деревьев.
Цветет и благоухает лакфиоль, или желтофиоль, фото автора
• фиалковый аромат двулетника гесперис матроны, или ночной фиалки (Hesperis matronalis) усиливается в вечернее время. Цветет фиалка в мае-июне. Прекрасное развитие и цветение наблюдается в полутени на плодородных дренированных почвах;
Цветет и благоухает гесперис матроны
• светло-сиреневые цветки карликового ириса русского (Iris ruthenica) источают нежный фиалковый аромат. Он хорош для посадки в рокариях (высота до 20 см);
Цветки карликового ириса русского источают нежный фиалковый аромат
• тонкий фиалковый аромат можно услышать в апреле-июне, наклонившись к цветкам истода самшитового (Polygala chamaebuxus) – вечнозеленого стелющегося полукустарника. Это прекрасное почвопокровное растение, достаточно морозостойкое в средней полосе России.
Цветет и благоухает истод самшитовый 'Purple Passion'. Фото с сайта ashwoodnurseries.com
А еще фиалковый аромат присущ цветкам:
• розы сорт 'Pussta';
Цветет и пахнет фиалкой роза сорт 'Pussta', фото автора
• вербены гибридной (Verbena x hybrida);
• маттиолы двурогой (Matthiola bicornis);
• фиалковой лилии (Lilia fialkovaja);
• шафрана посевного (Crocus sativus);
• клеродендрона Бунге (Clerodendron bungei) и других.
Цветочный коктейль ароматов
Настоящим эстетам цветочных запахов будет интересно знать следующее: виды и гибриды лилий наделены специфическим (сильный, цветочный, приятный) ароматом. Среди них примадонна – л. белая, или королевская (Lilium candidum).
Лилия королевская со специфическим запахом, фото автора
Цветки древовидных пионов (Paeonia suffruticosa) источают аромат, который очень схож с запахом лилий.
Пион древовидный, пахнущий лилиями, фото автора
Своеобразный интенсивный сладкий запах характерен многим гибридам нарциссов (Narcissus x hybridus); особенно ярким ароматом отличаются представители садовой группы тацетовидных.
Тацетовидный нарцисс ‘Scarlet Gem’ источает яркий красивый аромат, фото автора
Неповторимый аромат – специфический, нежный, тонкий, – характерен цветкам ландыша майского (Convallaria majalis).
Цветет и благоухает ландыш майский, фото автора
Есть пионы с ароматом ландыша. Есть сорта сирени, в запахе которых явственно слышится ландышевый оттенок. Некоторые лилейники гибридные (Hemerocallis) удивляют ароматом с нотками ландыша.
По-своему экзотичен тонкий аромат неярких цветков резеды душистой (Reseda odorata), который, кстати, даровал этому растению всеобщую народную любовь. Запах ощутимо усиливается вечером и в пасмурную погоду.
Сладковато-пряный, немного с перчинкой, по-своему неповторимый аромат отличает сорта флокса метельчатого (Phlox paniculata).
Цветет и пахнет флокс метельчатый, фото автора
А какие цветочные ароматы нравятся вам? Которые из душистых растений растут, цветут и благоухают у вас на даче?
Свежие комментарии