Тысяча приветствий всем! Про это интересное растение меня попросила написать мама, и я не смогла ей отказать. Артишоки люди выращивают довольно давно. В Европе эта овощная культура очень распространена, особенно во Франции. А вот в России она пока не завоевала популярность, хотя семена представлены

Если вы едите одни и те же продукты, то просто упускаете целую вселенную важных фитонутриентов! Пробуйте новую еду каждую неделю, ведь разнообразие на столе — помощь вашему организму! Например, обратите внимание на артишок, ведь это растение, содержащее много питательных веществ, отличный источник

Артишок – некалориный продукт, который содержит ряд микроэлементов, клетчатку и витамин B9. Съедобные части овоща богаты антиоксидантами. Как правильно выбрать артишок и хранить его? Этот овощ можно готовить самыми разными способами. И что важно, его очень любят дети.          Артишок

Считается, что артишок − блюдо гурманов. Известно, что Петр Первый не садился за стол, если не подавали артишоки. Именно он и завез их в Россию из Голландии. Впрочем, как часто бывает, сначала их выращивали исключительно ради красивых соцветий, и лишь потом догадались жарить корзинки в масле.

Как и люди, фрукты, ягоды и овощи имеют жизненный цикл. И подобно людям, в их популяции встречаются индивидуумы, не вписывающиеся в нормы. Изменения в технологиях и методах выращивания, генная инженерия и прочие факторы оказывают значительное влияние на урожай, и порой кажется, что его вырастили в