Базилик — это неповторимая трава с гладкими зелёными листьями и сладким, немного перечным вкусом. Используемый в различных кухнях мира, включая итальянскую и тайскую, он придаёт блюдам особый шарм. Мы наслаждаемся добавлением базилика в салаты с персиками и моцареллой, в салаты-пюре с креветками, а

В вопросах здоровья не бывает мелочей: даже зелень и приправы влияют на наш организм. Например, базилик используется в кулинарии всего мира, как пряность, но у этого многолетнего растения — столько полезных качеств, что его используют и в лечебных целях. Экспериментируя с натуральными продуктами и

Зимой вы ждете весну, перемен, свежего ветра, прибавления светового дня и солнечного тепла. Но вместо этого часто чувствуете слабость, апатию и общее недомогание. К такому состоянию может привести и весенний авитаминоз,  напоминающий о себе ежегодно, а также зимний дефицит макро и микроэлементов,

Невероятно ароматный базилик — прекрасное дополнение ко многим блюдам. Для того чтобы иметь возможность наслаждаться вкусом и ароматом свежего базилика всю зима приготовьте необычную базиликовую соль. Для приготовления самой ароматной базиликовой соли понадобятся базилик, соль и чеснок. Количество

Вкусный и ароматный базилик — идеальное дополнение ко многим блюдам. При простой заморозке зелень теряет свой ярко выраженный вкус и аромат. Для того чтобы базилик сохранил все свои вкусовые качества, попробуйте заготовить на зиму жидкий базилик, базиликовый сироп и базилик в масле. Результат, без