Этот продукт в СССР продавали в каждом магазине, как консервированным в банках, так и на розлив, причем стоил этот вкуснейший напиток гроши. Был ли этот сок на самом деле березовым и что могли выдавать вместо него, - попытаемся разобраться. Почему именно березовый Стоит упомянуть, что мода на

Российские грибники замерли в беспокойном ожидании: вместо бравурных отчетов о положительных результатах либерализации малоформатной торговли дарами леса, которая могла бы помочь населению подзаработать в непростой постпандемический период, в стране вступают в силу новые правила бортничества,

Минприроды разработало новые правила, согласно которым для сбора берёзового сока и грибов россиянам придётся арендовать участок леса. Кроме того, за сбор грибов с целью продажи будет грозить штраф. При этом придётся измерять шляпки. Так, запрещены к сбору лисички,

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова предупредила об опасности свежесобранного берёзового сока для здоровья. По её словам, чрезмерное потребление этого напитка может привести к расстройствам желудочно-кишечного