Ингредиенты Кабачок 1,5 шт (320г) Лук репчатый 1 шт. Молоко 200 мл Масло растительное 2 ст.л. Соль, перец, мускатный орех по вкусу     Способ приготовления Сразу предупреждаю, это не настоящий бешамель, а кабачковый! Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до

Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах. Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других