Любители грибов в последнее время не всегда могут похвастаться большими запасами этого деликатеса. То погода стоит неблагоприятная, то мучают опасения сбора ядовитых грибов, так как они насыщены вредными веществами из-за близости железных или автомобильных дорог. А ведь многие просто обожают грибы

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. "Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или

Об удивительном вкусе и целебных свойствах уникального гриба шиитаке написано более 40 тысяч публикаций, на его родине, в Китае и Японии, его буквально превозносят до небес, величая «грибом императора». Повышенный интерес к данному созданию природы неслучаен, ведь он разительно отличается от