Хрен лучше высаживать подальше от грядок, на близлежащей лужайке, чтобы растение не заполонило участок. Еще вариант — сколотить ящик без дна из тонких досочек, заполнить его огородной землей и посадить хрен в него. Так и ухаживать проще, и установить ящик можно в какое угодно место, и корни