Поделюсь сегодня ещё одним рецептом заготовок на зиму, по которому мама уже не первый год делает много баночек лечо, и все они «улетают» очень быстро: #лечо получается очень вкусным, отлично подходит в качестве закуски на праздничный стол или добавку ко вторым блюдам. #Рецепт довольно простой,

Перец чили - надежная защита организма. Польза и вред острого перца. Большинство из нас не представляют еду без острого перца (и я в том числе). Пища без острого перца кажется пресной и менее вкусной. Порой даже щепотка острого перца способна кардинально изменить вкус!

Попробуем разобраться, какую

В сезон созревания моих любимых овощей, предлагаю приготовить вкусное лечо из перца и помидоров на зиму по классическому рецепту. Ингредиенты: перец болгарский – 2 кг.; помидоры – 2 кг.; соль – 1 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; растительное масло – 200 мл.; уксус 9% — 80 мл. Приготовление: