Руккола — полезная средиземноморская пряная травка, отлично сочетающаяся по вкусу с овощами фруктами и белками.  Итальянский одуванчик используется в кулинарии еще с древних времен. Несмотря на необычное название и известность в Европе, его часто можно встретить и в российских супермаркетах. Эта

Зеленные культуры – как пионеры – всегда первые. Вот и сейчас их можно посеять на подоконнике и получить урожай задолго до того, как прогреется почва на огороде. Но какую зелень выбрать для посева? В комнатных условиях отличной удаются такие культуры, как салат и… редкая для нас руккола. Более