У шашлыка не самая здоровая репутация. Но все его любят, а майский выезд на природу без него просто немыслим. Как правильно приготовить мясо, чтобы оно было вкусным и безвредным? Скрывается в дыму «В шашлыке, барбекю, гриле и других блюдах, приготовленных на углях, действительно есть канцерогены,

Приближаются майские праздники, и все уже живут в предвкушении приятного отдыха в компании друзей и близких. Этот период – самое время выбраться на природу, подышать свежим воздухом и, конечно, приготовить шашлык. Многие начинают готовиться заранее — составлять список продуктов и искать мангал, на