Рассказываем, как выбирать сезонные фрукты и овощи. Сезонные овощи и фрукты вкуснее, дешевле и полезнее. Вместе с врачом-диетологом Анной Мелехиной разобрались, почему они лучше несезонных собратьев, сколько их нужно съедать в день, как правильно выбирать и хранить. А ещё составили таблицу

Александр Мельников Сейчас время баклажанов и кабачков — цена на них будет минимальной до середины осени. Пока она не подскочит, этим надо пользоваться. Тем более что они очень полезны. Но, судя по всему, так поступают не все. От кабачков быстро начинают воротить нос, утверждая, что они надоели

Каждый продукт наиболее полезен, богат витаминами и микроэлементами в определённое время года. Сегодня дефицит нам не знаком, и мы в состоянии позволить себе употреблять практически любые продукты когда угодно. Но важно понимать – местные овощи и фрукты куда более полезны, чем те, которые