Это блюдо популярно не только в Турции, но и во многих арабских странах — рецепты различаются лишь специями. Из сладкого перца получается вкуснейшая перечная паста, которую в дальнейшем можно добавлять на своё усмотрение в любые блюда — и даже кушать просто так, с хлебом. Любители остренького

Чтобы сладкий перец быстрее прижился в открытом грунте, нарастил ещё больше корневой системы и начал рано плодоносить, нужно оказать ему небольшую помощь при высадке. И тогда перчик отблагодарит вас мощным урожаем! В лунку под сладкий перчик положите жменю перегноя. Перемешайте с землей и высадите

Ингредиенты: 1 кг сладкого перца (выбирайте мясистый, цвет любой) половина головки чеснока 1 ст. л. уксуса 9% 2 ст. л. растительного масла 5 шт. черного перца горошком 1/3 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли Приготовление (ВИДЕО): Перец помыть и высушить. Противень застелить

Сейчас сезон овощей. Нужно максимально использовать из для насыщения организма витаминами и микроэлементами. К тому же салаты приготовленные из овощей, в частности болгарского перца, подойдут как гарнир или закуска. Их можно подавать на обеденный стол вашим домашним или на праздничный стол гостям.

Урожайность сладкого перца главным образом зависит не от его сорта, а от климатических условий местности, где он выращивается. Именно поэтому для наших широт рекомендуется выбирать сорта отечественной селекции, которые уже приспособлены к нашему непредсказуемому климату. К одним из лучших сортов