Институт питания рекомендует съедать каждому человеку в год по 30 кг кочанной капусты и по 3 кг цветной. Эти овощи вкусны и незаменимы для приготовления многих блюд. Чтобы полностью обеспечить капустные потребности семьи из 3–4 человек, понадобится участок огорода площадью в 20 м2, набор

Какие неприятности подстерегают кочаны осенью, и как не потерять урожай  Сентябрь для капусты – один из самых важных месяцев. В это время кочаны набирают вес, поэтому сейчас им надо уделить пристальное внимание. А проблем с кочанами может быть немало. Вот самые главные из них: 1. Лопаются Причина.

Один участок земли у нас никак не обрабатывался два года. И наши родители традиционники, ждали, когда же мы этот участок вскопаем, ведь без обработки почва сильно уплотнилась и заросла травой. А также по этому участку постоянно ходили, возили тачки с навозом, в общем, усердно утаптывали. Мы точно

Для того чтобы ежегодно собирать два урожая капусты за сезон, необходимо сделать следующее. Для посадки выбираем ранние сорта капусты, например, Июньскую, первый урожай которой убирается в конце июня - начале июля. Как правило, после срезки кочанов, кочерыжки мы выдергиваем с корнем из земли.