Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae). - Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К, каротин, соли железа, а также

Щавель: польза и блюда из щавеля

Щаве́ль ки́слый, или обыкнове́нный (лат. Rúmex acetósa) — вид травянистых растений рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).

- Листья и стебель богаты белками, содержат около 2 % липидов, флавоноиды (гиперозид, рутин), дубильные вещества, витамины C, B и К,

Ингредиенты щавель – 100-150 гр. кефир – 600 мл. фета – 100-120 гр. огурец – 100-120 гр. редис – 100-120 гр. яйца – 1-2 шт. оливковое масло – 2 ст.л. сок лимона соль черный перец Рецепт приготовления Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить Щавель нарезать и переложить в миску или

Тарелка супа с щавелемИюнь, время бурной зелени не только на улице, но и на огороде. Сегодня мы будем делать суп с щавелем, травой, которая имеет приятную кислинку. Этот суп нельзя включать в рацион людям с заболеванием ЖКТ. Ингредиенты: Куриная грудка-500 грамм. Вода-1,5 литра. Куриное