Как хранить урожай: поделимся секретами красивого и правильного хранения

Как хранить урожай

В сентябре вопрос, куда же складывать картошку, кабачки, лук, помидоры и другие дары природы, встает даже перед теми, у кого нет дачи: родственники привозят излишки урожая, ярмарки выходного дня манят дешевыми и полезными сезонными овощами. Устоять просто невозможно, поэтому сегодня мы попробуем понять, как же правильно и красиво хранить все это сентябрьское богатство. 

Картошка

Как и большую часть овощей, картошку нужно хранить не в холодильнике, но и не в тепле. Лучше всего она чувствует себя в прохладном подполе, но так как в городских квартирах такой роскоши не встретишь, храните ее на застекленной лоджии или просто в самом прохладном углу дома.

Если у вас закрытая лестничная клетка и вы доверяете соседям, подумайте о том, чтобы вынести картошку туда. 

Лучше всего картошка будет чувствовать себя в обычном деревянном ящике. В любом случае контейнер должен пропускать воздух, чтобы овощи не загнивали. Если ящик решетчатый, постелите что-то на дно, чтобы сквозь отверстия не сыпалась земля. Это важно даже в том случае, если вы вынесли все на лестничную клетку: соседи не будут благодарны вам за грязь. 

Лук

Лук тоже требует для хранения прохладной температуры, а еще для него даже больше, чем для картошки, важен сухой воздух и хорошая вентиляция. Благодаря тому, что лук попадает к нам домой довольно чистым, его можно хранить даже в тканевой корзинке. Это особенно удобно, потому что он круглый год должен быть под рукой, а красивую корзинку с ним можно поставить на видное место: она только украсит кухню в стиле кантри или сканди.

Морковь 

Морковь любит прохладу и среднюю влажность, поэтому лучше всего положить ее в ящик с песком и вынести на застекленный балкон, где будет держаться низкая, но все-таки плюсовая температура. Можно хранить морковь, пересыпав луковой шелухой, — для этого подойдет плетеная корзина или сундук, выстланные тканью или целлофаном. Еще один способ — положить морковь в пакет, но не закрывать его: так она не отсыреет и не «задохнется».

Яблоки 

Фрукты стоит положить на видное место, чтобы не забывать о них. Подойдут как любые корзины, так и декоративные настольные деревянные ящики. Если яблок много, ящиком с ними можно украсить прихожую. Прихожая вообще неплохое место, чтобы хранить урожай: обычно там прохладнее, чем на кухне и в жилых комнатах. 

Если вы действительно любите овощи и фрукты, а стиль кухни позволяет добавить немного деревенского очарования, замените насколько обычных ящиков в гарнитуре на решетчатые деревянные.  

На этом мы не заканчиваем писать об овощах и фруктах. Ждите следующих статей и новых идей, как правильно и красиво хранить полезные продукты.

 

 

Источник ➝

Шампунь для животных - настоящая находка против тли в огороде. Как применять и какого результата ожидать

Тля - один из главных врагов богатого урожая в огороде. Вредители протыкают хоботком стебли и листья растений и высасывают из них весь сок, соответственно и все силы. В результате листья растений начинаются скручиваться, желтеть, опадать. Замедляется процесс фотосинтеза, растения не дополучают питания, плохо развиваются, а могут вовсе погибнуть. Молодые растения со свежими и сочными листочками в конце весны и в начале лета - настоящее лакомство для вредителя. Чтобы потом не горевать по потерянному урожаю и напрасным стараниям, с тлей нужно начинать бороться сразу, как только вы заметите первые признаки ее появления.

Кто-то использует против тли народные препараты типа настоя чистотела, зольного настоя или лукового настоя. Кто-то сразу переходит к тяжелой артиллерии и обрабатывает растения инсектицидами. Кто-то использует другие необычные методы, например, опрыскивает растения кока-колой или посыпает их мукой. Я же использую один очень простой способ, который реально работает против тли, обходится очень дешево, при этом не наносит слишком большого вреда растениям и людям. И этот способ заключается в применении обычного шампуня от блох для домашних животных от блох против тли в огороде.

Как работает шампунь от блох для животных против тли, и какой результат дает обработка?

Со мной на даче живет кошка и поэтому шампунь от блох у меня всегда под рукой. Как он действует? В составе шампуней есть вещество перметрин, оно-то и убивает тлю. Причем не отпугивает, а именно убивает. Поэтому данный препарат гораздо эффективнее народных средств. Перметрин воздействует на нервную систему членистоногих, парализуя их. Причем действует он моментально, результат увидите сразу! Не нужно ждать, когда вредители что-то съедят, это что-то попадет в кишечник и убьет их.

Очень важно! Чтобы средство работало, обязательно смотрите, чтобы в составе шампуня был перметрин. В принципе даже в самых дешевых шампунях он есть, поэтому если у вас нет животных, можете купить шампунь просто для борьбы с вредителями, это будет не очень дорого.

Кстати, шампунь справится и с гусеницами, крестоцветными блошками, щитовками, трипсами.

Что очень важно, шампунь от блох для животных безопасен для людей и естественно для самих животных. Да, это не настой на травках, и хоть и химия, но не такая едкая, как стандартные инсектициды. Поэтому шампунь гораздо безопаснее многих покупных препаратов.

Как приготовить раствор?

Важно не превышать дозировку, чтобы не сжечь листву растений. На ведро воды я добавляю 1 столовую ложку шампуня, этого вполне достаточно, чтобы очистить растения от вредителей. И тлю убьете, но и растениями не навредите!

Вот такой простой, бюджетный, эффективный и безопасный способ борьбы с тлей есть в моем арсенале!

Как добиться плодоношения лимонника

лимонник китайский цветёт

Лимонник китайский – древовидная лиана, достигающая в высоту 15 м. Растение предпочитает нейтральные плодородные почвы с хорошим дренажом.  Что нужно учесть, чтобы растение успешно вступило в пору плодоношения и радовало урожаем?

Вопросы садовода 

Лимонник высадил на участке пять лет назад. Растение ползет по невысокой опоре, но не цветет, а листья словно подернулись желтизной. Недавно узнала, что цветки лимонника бывают мужскими и женскими. Как мне поступить, чтобы получить плоды?

  В. Кирилис, г. Москва

В саду можно выращивать одно растение лимонника китайского: цветки этой культуры однополые, но на одном кусте развиваются как мужские (тычиночные), так и женские (пестичные). И все же лучше высадить не одно, а хотя бы два растения лимонника китайского, так как перекрестное опыление гарантирует завязываемость плодов.

Как размножают лимонник?

Увеличить количество растений лимонника китайского на участке можно вегетативным способом. Эту культуру размножают отводками. В канавку глубиной 10–15 см помещают лозу, присыпают плодородной почвой и регулярно увлажняют. Через год укоренившиеся отводки можно отделить от материнского растения и высадить на постоянное место.

Лимонник китайский начинает плодоносить с пяти-семилетнего возраста

Лимонник китайский начинает плодоносить с пяти-семилетнего возраста

В нормальных условиях растение начинает плодоносить с пяти-семилетнего возраста, до этого срока все опасения по поводу отсутствия ягод преждевременны.

Окраска листьев также не должна вызывать тревоги: у лимонника китайского они по краю неяснозубчатые, слегка мясистые, сверху голые, зеленые, снизу бледные, со слабым опушением.

Хотелось бы предостеречь дачников о том, что ранневесенние заморозки губительны для цветков растения, поэтому весь куст или хотя бы его часть на время ожидаемого резкого снижения температуры нужно укрывать лутрасилом или другой «нетканкой».

В чем польза лимонника

Лимонник китайский выращивают прежде всего ради целебных витаминных ягод. Кроме того, можно сушить листья и молодые стебли, которые используют в качестве тонизирующей добавки к чаю. Не менее ценными являются декоративные качества растения. Особый эффект создает плодоносящий лимонник, растущий на опоре. В это время многочисленные ярко-красные ягоды дополняют бледно-зелено-желтую палитру красиво очерченных листьев.

Картина дня

))}
Loading...
наверх