Огород, сад, балкон

63 874 подписчика

Свежие комментарии

  • Antoniy
    Я выращиваю на огороде картофель, свеклу, морковь, бобовые. В этом году посадил еще укроп и базилик. А капуста у меня...Кольраби: чем пол...
  • Максим Кравченко
    Вот, чего у меня не хватает на огородике на даче.Популярные сорта ...
  • Максим Кравченко
    Очень вкусно смотрится, аж слюнки текут. Малина очень полезная по мимо того, что очень вкусная. Не у всех получается ...Малинник после пл...

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой и действенный способ!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой и действенный способ!

Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой и действенный способ!

Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

Как сохранить помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ

• 5–6 ст. л. горчичного порошка

• помидоры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.

• Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.

• Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.

• Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).

Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой и действенный способ!

• После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

• Храни заготовку в прохладном, темном месте.

Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими.

Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх