Огород, сад, балкон

Все секреты длительного хранения зелени

Следует помнить, что главный враг витаминов, содержащихся в зелени – свет и тепло. Под воздействием солнечных лучей в зелени быстрее теряется витамин С – для этого бывает достаточно нескольких часов.Поэтому хранить зеленые овощи нужно только в холодильнике, лучше всего - в плотно закрытом пакете

...Далее

Огород, сад, балкон

Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки! Зеленое масло в банке

Как же это здорово — полакомиться зимой салатом, заправленным свежей зеленью! Некоторые хозяйки успешно замораживают зелень для своих блюд, а некоторые консервируют, перемешивая ее с солью… Способ заготовки зелени на зиму, который предлагаем, хорош тем, что в данном случае структура зелени не

...Далее

Огород, сад, балкон

Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике. Стоит попробовать

Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних времен: минеральные вещества, входящие в состав укропа, улучшают пищеварительные процессы и очищают кровь. Укроп содержит минеральные соли кальция,

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Все секреты длительного хранения зелени

Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки! Зеленое масло в банке

Хитрый способ сохранить свежесть укропа в холодильнике. Стоит попробовать

Картина дня