Огород, сад, балкон

14 съедобных многолетних культур, которые можно вырастить в своем огороде

Большинство культур, выращиваемых в огороде, убирают с наступлением осени. Но в природе есть и многолетники, которые способны расти на одном месте без пересадки по 5-7 лет. Мы расскажем, что это за растения и как их вырастить на своем участке. Как правило, это зелень, различные виды лука и пряные

...Далее

Огород, сад, балкон

Щавель консервированный

Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных. Получается как только с грядки. Борщик - пальчики оближешь! Щавель (свежий) • Вода (холодная) — 1 л • Соль — 1 ст. л. • Уксус ( столовый) 6% — 100 г Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно

...Далее

Огород, сад, балкон

Как заготовить щавель для супа

У нас на даче есть небольшая грядочка многолетнего щавеля. Уже во второй половине мая готовим щавелевый суп и пироги из свежего урожая. А то, что не успеваем всем семейством съесть, я пускаю на заготовки для супа. Вот самый простой и быстрый способ. Щавель срезаю, мою. Большие ножки отрезаю,

...Далее

Огород, сад, балкон

Щавель: кое-что о кисленькой травке

Кисленькая травка под названием щавель представлена в природе многочисленными видами, большая часть из которых, к великому сожалению, для нас является просто сорняками. Так, в России популярен щавель кислый (Rumex acetosella), который, собственно, и пригоден в пищу. Но он не единственный съедобный

...Далее

Огород, сад, балкон

Когда и где лучше высевать щавель?

Высевать эту полезную зеленную культуру можно в разные сроки – весной, летом, осенью. Но при посеве ранней весной он дает хорошие урожаи только к августу, и поэтому, чтобы получить более ранний урожай, чаще всего применяют летний посев (в июне или июле). К зимовке растения хорошо укореняются, и на

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

14 съедобных многолетних культур, которые можно вырастить в своем огороде

Щавель консервированный

Как заготовить щавель для супа

Щавель: кое-что о кисленькой травке

Когда и где лучше высевать щавель?

Картина дня