Грибы считаются особенным подарком природы. Они очень вкусные и их пускают во множество разных и изысканных блюд. Сбор грибов – занятие не из легких. Для этого нужно ждать определенное время для разных видов грибов. Обычно сезон грибов в Подмосковье начинается в июне, но в нынешнем году дата пришлась на конец мая, так как весна прошла очень быстро и снежный покров исчез всего за пару недель. Некоторые места в лесах Подмосковья были практически затоплены из-за огромного количества снега зимой, поэтому в этих участках грибы выходят только сейчас, в середине июля. Грибы также вырастают постепенно, по очереди друг за другом, но в нынешнем году повылезали в одно время.
Куда и за какими видами грибов ходить
В августе в Подмосковье появятся много разных видов грибов.
Белый гриб
За границей Москвы растет двух видов – белый дубовый и белый обыкновенный. Белый гриб очень распространен и стоит на первом месте по количеству грибов. Его можно найти в лесных массивах, где есть такие деревья как дуб, береза, сосна или липа.
Подберезовик
Присутствуют обычно в тех местах, где произрастает береза. В отличие от подосиновика у подберезовика ножка гриба немного тоньше, а шапка гриба более мягкая.
Маслята
Они находятся в местах с большим солнечным светом рядом с соснами. Их можно определить по легко снимающейся скользкой шляпке.
Опята
Обычно растут на пеньках сосны. Их можно найти во многих лесах. Определяют по тонкой мякоти. Кроме того, они приятно пахнут деревом.
Шампиньоны
Шампиньоны считаются полевыми грибами. Имеют белый цвет, но порой бывают коричневого цвета. Эти грибы предпочитают удобренную землю.
Синеножки
За этими грибами также ходят в поля за городом. Некоторые люди боятся собирать их из-за синих ножек. Но гриб не ядовитый, а очень даже приятный на вкус. Можно найти на песчаной земле.
Серно-желтый трутовик
Это очень мягкий и безумно вкусный гриб. Можно найти в лиственных лесах в Подмосковье. В Москве их собирать не желательно.
Лесные грибы намного ароматнее и вкуснее покупных. Если вы хотите пойти по грибы, то не затягивайте с этим делом, пока все не разобрали. Сейчас самое время для сбора урожая.
Свежие комментарии