Два урожая картофеля: возможно ли такое в сибирской столице?

Говорят, что урожай картофеля можно получать дважды или трижды в год, и первый раз на юге страны сажают картофель в феврале. 

Вопрос: Если в Сибири закупить строительный уголь и в январе начать отогрев земли под посадку картофеля, закрыв её полиэтиленовой пленкой в три ряда, то в каких числах лучше начать  посадку картофеля в гряды?

 
При этом нужно ли их поливать, ведь тогда уголь может потухнуть? И какие брать сорта: ведь если это будет раннеспелый — то в весенние заморозки ботва может погибнуть?



С новогодними  наилучшими пожеланиями, Сергей.

Источник