В любой комнате нужно периодически убираться. Погреб, в этом отношении, не исключение. Именно здесь хранятся овощи или консервированные продукты, а наличие плесени в погребе или грибков напрямую влияет на качество и годность продуктов к употреблению. Поэтому очень важно не забывать про периодическую дезинфекцию этого помещения.
Уход за погребом и способы его дезинфекции от плесени
Побелка – это самый простой, но в то же время и самый эффективный метод поддержания погреба в хорошем состоянии. Для лучшего эффекта используется свежегашеная известь. Чтобы обрабатывать щели и углы можно использовать резиновую грушу.
В овощи, хранящиеся в погребе, часто попадают насекомые. Чтобы их уничтожить, можно использовать пары гашеной извести. Сделать это просто: насыпать в ёмкость негашёную комовую известь (в расчёте 2 кг извести на 10 м³ помещения) и залить водой. Затем необходимо быстро покинуть погреб.
Внимание: вдыхание этих паров недопустимо, поэтому запрещается проводить данную работу в одиночку. Следует попросить у кого-нибудь помощи. После этого тщательно закройте люк (дверь), и, для большей герметичности, замажьте щели глиной.
Оставьте погреб в закрытом состоянии на пару дней, после чего хорошенько его проветрите. Повторите эти действия 3 раза. Это способ существенно помогает избавиться и от плесени на стенах погреба.
Чтобы антигрибково обработать полки, их лучше разобрать и вынести на улицу. Мыть их нужно мыльным раствором горячей воды и соды, а затем как следует просушить.
Стены нужно промывать раствором алюмокалиевых квасцов. Крепкий раствор марганцовки также сгодится для проведения дезинфицирующих работ.
Для обработки земляного пола, используют известь-пушонку (просто просто посыпать пол тонким слоем).
Не нужно использовать хлорную известь для дезинфекции погребов, так как он может придать продуктам, хранящимся внутри, специфический привкус.
В первую очередь грибки поражают перекрытия и деревянные настилы. Для дезинфекции дерева используют антисептипческие пасты (осторожно, они очень токсичны!) или 3% раствор фтористого натрия. Пасту, перед применением, необходимо развести водой согласно инструкции. Затем кистью нанести этот раствор на деревянные конструкции.
Также дерево часто обрабатывают 10% раствором медного купороса. Чтобы результат был лучше в раствор иногда добавляют глину. Чтобы спасти деревянные конструкции от разрушения нужно обрабатывать их регулярно и своевременно.
Все дезинфицирующие работы по избавлению плесени в погребах следует проводить заранее, за пару месяцев до закладки в него продуктов.
На видео представлена не сложная приточно-вытяжная вентиляция погреба, обустроенная на базе асбоцементных и пластиковых труб, которая отлично поможет вам избавиться от плесени:
Свежие комментарии