полоть или не полоть?

 сколько людей столько и мнений. Хочу узнать мнение разных людей по поводу борьбы с сорняками. С одной стороны есть классическое мнение, что на ухоженном огороде не должно быть никакой травы. В последнее время встречаются высказывания что траву , особенно в междурядьях можно не полоть, а посеять там сидераты.

Мне интересно узнать обоснованное мнение хозяев. Например для меня сейчас, в условиях слизней, требуется что бы почва была максимально открытой и сухой. Ну и есть другой резон это эстетика. Здесь , где я сейчас живу, принято что бы огород был красивым, являлся как бы частью сада. Поэтому растения сажают часто не на грядках а квадратами, по диагонали. Сочетая разные растения не только по уживчивости друг с другом и сторонам света, но также что бы они эстетически сочетались цветом, формой. И "заросшие" огороды считаются неблагоприятными. Соседи любят показывать друг другу свои огороды и гордятся даже не сколько урожайностью. сколько красотой. Я по себе заметил, что работа в огороде для меня стала чем то вроде реллаксации. Наверное что то подобное испытывают японцы устраивая свой сад камней и рисуя граблями на песке. Но есть и другие мнения. буду рад узнать их