можно ли использовать теплые грядки под посадки сразу?

приветствую всех форумчан! прошу советов у опытных огородников,т.к. считаю себя новичком в этом, В прошлом году заразилась чистым земледелием, перешла дача 6 соток в наследство от родителей, которые перекапывали эти сотки с 93года, В связи с новыми обязанностями начала перелопачивать интернет в поисках информации, летом-осенью наваляла две не очень большие компостные кучки, мульчировала землю, оченью засыпала частично огород листьями(соседи пальцем у виска крутили!

), частично накрыла картонными коробками, которые муж собирался сжечь, но не успела его тоже прикрыть листвой, поэтому сейчас он после схода снега частично подсыхает, появится травка буду думать о прикрытии, Сейчас вот такой вопрос, снега сошли, за зиму все органические остатки собирала, переливая их препаратом Байкал ЭМ-1, сейчас вот думаю делать грядки, вносить эту органику из куч и остатки в землю, прикрывая это дело прошлогодней листвой обратно. На окошке рассада подрастает, 16-го марта сажала огурцы, несколько видов помидор, перса, баклажаны. Думаю буду высаживать все это хозяйство где-то в начале мая, наверно в открытый груз, живу в Кишиневе, Молдова. Где-то вычитала, что нельзя чтоб корни рассады соприкасались с органическими остатками, так как они могут сжигать корни. А по ходу получится что вряд ли за месяц-полтора до посадок моя органика перепреет.Проконсультируйте, пожалуйста, не поздно ли сейчас на протяжении двух-трех ближ.недель произвести эти работы (есть возможность работать пока только на выходных, и то если дождей не будет, в течении недели не успеть после работы- еще темнеет рановато).ю Заранее благодарю всех отозвавшихся