Огород, сад, балкон

63 713 подписчиков

Свежие комментарии

  • Nana Абраменко
    а можно посадить кабачки?Что можно еще пос...
  • zhizhyuliya
    добрый вечер, а в какой пропорции разводить воду и нашатырь?Нашатырный спирт ...
  • Мила Сизова
    Киваю вам головой ))) . А ведь правда - это садомазохистское занятие. Сами себя приговариваем ...Почему у огурцов ...

Вкуснейшая закуска: баклажаны по-корейски

Вкуснейшая закуска: баклажаны по-корейски

Любителям баклажанов предлагаем отличный рецепт приготовления вкуснейшей закусочки. Готовить проще простого!

Ингредиенты:

• баклажан — 2 шт

• перец болгарский -3 шт

• лук — 1 шт

• морковь — 1 шт

• чеснок — 5-6 зубчиков

• сахар — 1 ч. л

• соевый соус — 2 ст. л

• уксус 9% — 30 мл

• кунжут — 1 ст. л

Как приготовить баклажаны по-корейски:

Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.

Нарезаем перец соломкой, лук полукольцами, морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Чеснок пропускаем через пресс.

Соединяем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, добавляем сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх