Огород, сад, балкон

Секреты приготовления вкусной домашней аджики

В национальных кухнях южных народов особенно популярны острые приправы и соусы, аджика не стала исключением, ведь она прекрасно стимулирует аппетит и окрашивает блюдо новыми и необычными вкусовыми оттенками. Помимо этого, особые вещества, которые содержатся в горьком перце, легко убивают

...Далее

Огород, сад, балкон

Салат «кубанский»

Еще один рецепт из детства.Сколько помню себя, помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.Как же я его любила! Очень,очень вкусный.А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие. Понадобится: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец

...Далее

Огород, сад, балкон

Маринованная цветная капуста

Ингредиенты Цветная капуста — 2 кочана(2 кг 200 г) Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 2 шт. Чеснок — 100 гр. Лук репчатый — 1 шт. (большая) Острый перец — по 1-2 шт. на 1-литр. банку Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины Душистый перец Гвоздика Лавровый лист Уксусная кислота 70% Маринад:

...Далее

Огород, сад, балкон

Капустная "бомба"

Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать. Ингредиенты:

...Далее

Огород, сад, балкон

Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто объедение

Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польёшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота Сделайте

...Далее

Свежие комментарии

Секреты приготовления вкусной домашней аджики

Салат «кубанский»

Маринованная цветная капуста

Капустная "бомба"

Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто объедение

Картина дня